TECNOLOGÍAS TÉRMICAS PARA EL PROCESADO DE LOS ALIMENTOS

TECNOLOGÍAS TÉRMICAS PARA EL PROCESADO DE LOS ALIMENTOS

Editorial:
Acribia
EAN:
9788420010427
Año de edición:
Materia
MEDICINA Y SALUD
ISBN:
978-84-200-1042-7
Páginas:
328
Encuadernación:
LIBRO EN OTRO FORMATO
Idioma:
CASTELLANO
Ancho:
170
Alto:
240
Disponibilidad:
DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)
Colección:
CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS

Descuento:

-5%

Antes:

38,00 €

Despues:

36,10 €
IVA incluido
Comprar

Otros libros del autor en QUIOSC – LLIBRERIA LA GÀRGOLA

  • Historia Antigua -5%
    Titulo del libro
    Historia Antigua
    John Lynch;John S. Richardson;María Cruz Fernández Castro
    Critica
    Esta Historia de España, dirigida por el gran hispanista británico John Lynch, profesor emérito de la Univer...
    No disponible

    45,00 €42,75 €

  • Las grandes sequías mayas : Agua, vida y muerte -5%
    Titulo del libro
    Las grandes sequías mayas : Agua, vida y muerte
    Gill, Richardson B.
    Fondo cultura economica (fce)
    El misterio del colapso maya ha resultado ser un poderoso imán que ha atraído a investigadores durante los ú...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días..)

    29,00 €27,55 €

  • CIENCIA DE LA CARNE DE AVE -5%
    Titulo del libro
    CIENCIA DE LA CARNE DE AVE
    Richardson, R. I. / Mead, G. C.
    Acribia
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    51,00 €48,45 €

  • Self-Care. Cartas de sabiduría + baraja -5%
    Titulo del libro
    Self-Care. Cartas de sabiduría + baraja
    Nº 08
    Richardson, Cheryl
    Obelisco ediciones
    Este divertido y fantástico mazo de cartas ilustrado pone el poder de cuidar de ti misma, y por lo tanto de lo...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    25,00 €23,75 €

  • Picasso i.una biografia 1881-1906 -5%
    Titulo del libro
    Picasso i.una biografia 1881-1906
    Richardson, John
    Alianza
    No disponible

    67,30 €63,94 €

Materia en QUIOSC – LLIBRERIA LA GÀRGOLA

Acribia en QUIOSC – LLIBRERIA LA GÀRGOLA