Hierbas silvestres comestibles

Hierbas silvestres comestibles. Como reconocerlas, clasificarlas y prepararlas.

Editorial:
Everest
EAN:
9788424184483
Año de edición:
Materia
MASCOTAS, ANIMALES Y PLANTAS
ISBN:
978-84-241-8448-3
Idioma:
CASTELLANO
Ancho:
200
Alto:
300
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
GRAN GUIA NATURALEZA

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Una manejable guía con detallada y precisa información sobre mas de 70  plantas silvestres comestibles. Cada una de ellas con su ficha científica y descriptiva, las recetas más comunes y su correspondiente  fotografía a color. Con un breve tratado teórico de cada planta, con reseñas descriptivas y recetas de fácil preparación. Incluye también consejos para su recolección y conservación, así como detalladas descripciones sobre sus propiedades o advertencias sobre posibles alergias.

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