De l'hort al plat

De l'hort al plat

Editorial:
Rosa dels vents
EAN:
9788419259868
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-19259-86-8
Páginas:
232
Encuadernación:
TAPA DURA
Idioma:
CATALAN
Ancho:
202
Alto:
140
Disponibilidad:
DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)
Colección:
Divulgació

Descuento:

-5%

Antes:

21,90 €

Despues:

20,81 €
IVA incluido
Comprar

Un llibre prenyat de saviesa, rauxa i alegria de viure per aprendre i fruir de l'autèntica cuina del nostre país. «O en Pep Salsetes és la propera Creu de Sant Jordi o la Creu de Sant Jordi no significa RE». Maria Nicolau «El savi de la cuina catalana». Ada Parellada «En Pep és  història viva de la nostra cuina». Toni MassanèsAmb la clarividència i el bon humor que el caracteritzen, en Pep Salsetes ens convida a reviure una cuina estacional i popular, a favor de la sostenibilitat, el producte local i la gresca. En aquesta veritable «bíblia» del nostre patrimoni culinari més genuí hi trobareu un centenar de receptes recollides per tradició oral de mestresses de casa i coquesses, plats en perill d'extinció i àpats associats a les festivitats de la nostra terra que fan venir salivera i ens retornen el sentit primordial de la cuina: alimentar-nos i xalar.

Materia en QUIOSC – LLIBRERIA LA GÀRGOLA

  • Hecho en casa -5%
    Titulo del libro
    Hecho en casa
    La Botica de la Abuela
    Booket
    El placer de elaborar maravillosos productos de toda la vida de una forma fácil y divertida. Cómo hacer un li...
    No disponible

    6,95 €6,60 €

  • COCINA PARA DOS
    Antiguo
    -5%
    Titulo del libro
    COCINA PARA DOS
    KALTENBACH MARIANNE
    Editorial everest
    Un manual práctico de cocina para la vida en un hogar pequeño. Nuevas ideas para todas las ocasiones: con rec...
    DISPONIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    9,61 €9,13 €

  • Els mestres del dolç -5%
    Titulo del libro
    Els mestres del dolç
    Casas Duran, Francesc
    Angle
    No disponible

    48,00 €45,60 €

  • Cocina fácil y sana rica en proteínas -5%
    Titulo del libro
    Cocina fácil y sana rica en proteínas
    Nº 9
    Ramos, Dalía
    Diversa ediciones
    ¿Has decidido eliminar los alimentos animales de tu dieta o simplemente quieres reducir su consumo y comer de ...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    18,90 €17,96 €

  • Chocolate. Ferrandi -5%
    Titulo del libro
    Chocolate. Ferrandi
    Paris, Ferrandi
    Blume
    Recetas y técnicas de una escuela de excelencia  * Un gran curso de pastelería en torno al chocolate: to...
    No disponible

    35,00 €33,25 €

Rosa dels vents en QUIOSC – LLIBRERIA LA GÀRGOLA

  • Ho vull ara! -5%
    Titulo del libro
    Ho vull ara!
    Nº 00000
    Mas Bassas, Clara
    Rosa dels vents
    Un llibre que ens ajudarà a no reprimir la frustració dels nostres infants i ens donarà eines per permetre-l...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    18,90 €17,96 €

  • SÈRUM D´UNA NIT D´ESTIU -5%
    Titulo del libro
    SÈRUM D´UNA NIT D´ESTIU
    ENFERMERA SATURADA
    Rosa dels vents
    La Satu, la Enfermera Saturada, la Florence Nightingale de les xarxes socials, torna a la cárrega amb un llibr...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    14,90 €14,16 €

  • Atmosfera -5%
    Titulo del libro
    Atmosfera
    Jenkins Reid, Taylor
    Rosa dels vents
    UNA NOVEL·LA ÈPICA AMBIENTADA EN EL REREFONS DEL PROGRAMA DEL TRANSBORDADOR ESPACIAL DELS ANYS VUITANTA SOBRE...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    22,90 €21,76 €

  • Qui toca aquesta nit? -5%
    Titulo del libro
    Qui toca aquesta nit?
    Gil Giner, Ricky
    Rosa dels vents
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    20,90 €19,86 €

  • Tot crema -5%
    Titulo del libro
    Tot crema
    Nº 00000
    Gómez-Jurado, Juan
    Rosa dels vents
    «Després de tot el que ha passat amb la trilogia Reina Roja, només hi havia una manera de donar les gràcies...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    24,90 €23,66 €